Vad är ärtprotein?

Vad är ärtprotein?

Ärtprotein är ett växtbaserat protein som framställs från gula ärtor. Ärtprotein har blivit ett populärt val för veganer, vegetarianer och personer med laktosintolerans eftersom det är helt fritt från animaliska produkter. Det innehåller alla nio...
Vad är metabolism?

Vad är metabolism?

Metabolism, även kallat ämnesomsättning är kroppens sätt att omvandla det vi äter och dricker till energi. Denna energi behövs för att kroppen ska kunna sköta sina funktioner som att andas, cirkulera blodet och reparera celler....
Vad är antioxidanter?

Vad är antioxidanter?

Antioxidanter är ämnen som hjälper kroppen att skydda sig mot skador orsakade av fria radikaler. Fria radikaler är instabila molekyler som bildas naturligt i kroppen, bland annat när vi äter eller andas in syre. Om...
Vad är adaptogener?

Vad är adaptogener?

Adaptogener är växtbaserade ämnen som hjälper kroppen att hantera stress och hålla balansen. De har länge använts inom traditionell medicin och har blivit allt mer populära även i modernt välmående. Adaptogener verkar på ett långsiktigt...
Vad är gurkmeja pulver?

Vad är gurkmeja pulver?

Gurkmeja pulver framställs av rötterna från gurkmejaväxten och har en starkt gul-orange färg. Det är en vanlig ingrediens i det indiska köket och används ofta i kryddblandningar som curry. Pulverformen gör det lätt att tillsätta...
Vad är ingefära?

Vad är ingefära?

Ingefära är en rot som har använts i tusentals år inom matlagning och traditionell medicin. Den har en distinkt smak med en blandning av hetta och sälta, vilket gör den populär i rätter och drycker....
Vad är schisandra?

Vad är schisandra?

Schisandra är en bärbuske som är vanlig i Asien, framför allt i Kina och Ryssland. Bären har en säregen smak som kombinerar sött, surt, salt, beskt och starkt. Inom traditionell kinesisk medicin har schisandra länge...
Vilka sötningsmedel ska man undvika?

Vilka sötningsmedel ska man undvika?

Sötningsmedel är ämnen som används för att ge sötma utan att tillföra lika mycket energi som vanligt socker. De finns i både naturliga och artificiella varianter och används ofta i livsmedel som läsk, godis och...
Vad är bipollen?

Vad är bipollen?

Bipollen är en blandning av pollen från blommor och nektar som bina samlar in och komprimerar till små klumpar. Detta pollen fungerar som en viktig näringskälla för biets koloni. För människor har bipollen blivit populärt...