Vad är ingefära bra för?
Ingefära är en rot som har använts i matlagning och traditionell medicin i tusentals år. I dag är den lika självklar i smoothies och teer som i kosttillskott och kapslar. Många undrar då, vad är...
Hur många ingefära shots per dag ska man ta?
Ingefära har blivit ett självklart inslag i många människors morgonrutiner. Att ta en ingefära shot är för många lika naturligt som en kopp kaffe, ett snabbt sätt att kickstarta dagen med lite hetta och friskhet.
Men frågan framkommer ofta, hur många ingefära shots per dag är egentligen lagom? Svaret beror på både mängden ingefära i shoten, din egen känslighet och om du använder färskpressad rot eller färdiga kosttillskott.
Vanlig mängd i en shot
En klassisk ingefära shot innehåller oftast mellan 20 och 40 milliliter vätska, gjord på pressad ingefära, citron och ibland något mer som t.ex. honung. Den mängden kan motsvara ungefär en till två teskedar färsk ingefärsrot. För de flesta friska vuxna är en shot per dag fullt tillräckligt för att få en uppiggande effekt och ta del av de bioaktiva ämnena som finns i roten, som gingeroler och shogaoler.
Många vet inte men att dricka flera shots per dag ger inte nödvändigtvis fler fördelar. Tvärtom kan det öka risken för magbesvär som halsbränna, sura uppstötningar eller irritation i magen.
Ingefära har en stark och koncentrerad smak som i större mängder kan bli påfrestande. Det kan vara väldigt lockande att ta flera stycken om dagen om man t.ex. är på väg att bli förkyld eller liknande, men det kan komma med andra besvär istället.
Kan man ta mer än en shot?
Det finns inga officiella rekommendationer för ingefära i shotsform, men många experter pekar på att 1–2 shots per dag är en rimlig övre gräns för de flesta individer. Tar man större mängder under en längre tid kan det påverka blodets förmåga att levra sig, vilket kan vara problematiskt för personer som till exempel använder blodförtunnande läkemedel.
Gravida och ammande bör också vara extra försiktiga, eftersom forskningen kring hög konsumtion av ingefära under dessa perioder är begränsad.
För den som vill använda ingefära mer regelbundet kan det vara klokt att variera mellan färska shots, te och matlagning. På så sätt får man en mer balanserad spridning utan att koncentrationen blir alltför hög på en gång.
Kosttillskott som alternativ
För den som vill ha en mer exakt dosering kan kosttillskott med ingefära vara ett alternativ. Kapslar eller pulver innehåller ofta standardiserade mängder av de aktiva ämnena, vilket gör det enklare att hålla koll på intaget.
Här gäller det dock att följa anvisningarna på förpackningen och inte överskrida den rekommenderade dagsdosen. Kosttillskott kan vara särskilt praktiska för personer som inte gillar smaken av färsk ingefära men ändå vill ta del av dess hälsoeffekter.
För att avrunda här och besvara frågan, hur många ingefära shots per dag är lagom? För de flesta vuxna räcker en om dagen för att ge kroppen ett naturligt tillskott av antioxidanter och bioaktiva ämnen.
Två shots kan fungera ibland, men mer än så ger sällan ytterligare fördelar och kan i vissa fall leda till magbesvär eller andra problem istället. Vill du använda ingefära mer regelbundet kan du med fördel variera mellan shots, matlagning och eventuella kosttillskott. På så sätt blir intaget balanserat och kroppen får en jämn tillgång till den populära roten.
Källor:
https://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad/gravida/mat-att-undvika/
