Blanda alla ingredienser i en bunke tills du får en jämn smet. Hacka den mörka chokladen och blanda ner bitarna i degen. Forma kakor på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ugnen på 175°C i cirka 8–10 minuter, tills de får en gyllene färg. Låt svalna lätt – och njut av saftiga, proteinrika cookies med smak av vanilj och choklad!
Näringsvärde:
Kcal: 1210 kcal
Protein: 81 g
Kolhydrater: 69 g
Fett: 67 g