Nyttigt fett
Fett är en viktig del av vår kost och bidrar till att kroppen fungerar som den ska. Omättade fetter är viktiga för kroppen och är bra för hjärtat och hjälper kroppen att ta upp viktiga näringsämnen och ge kroppen energi under hela dagen.
Citat:
"Genom att äta livsmedel som olivolja, nötter och fet fisk kan man få i sig nyttigt fett som både ger energi och förbättrar återhämtning."
Vad är nyttigt fett?
Nyttigt fett består framför allt av omättade fetter, som delas upp i enkelomättade och fleromättade fetter. Dessa fetter hjälper kroppen att ta upp vitaminer och bidrar till viktiga funktioner som hormonproduktion och cellernas uppbyggnad. Källor till dessa fetter är till exempel olivolja, nötter och fet fisk.
Skillnaden mellan olika fetter
Mättat fett finns ofta i animaliska produkter som smör och grädde, medan omättade fetter främst finns i vegetabiliska oljor, nötter och fisk. Omättade fetter anses mer hälsosamma eftersom de kan bidra till att sänka det skadliga LDL-kolesterolet och minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Exempel på livsmedel med nyttigt fett
Det finns många livsmedel som innehåller nyttigt fett. Några av de bästa är:
-
Olivolja: Innehåller enkelomättat fett och antioxidanter.
-
Nötter och frön: Rika på både fett och viktiga mineraler.
-
Fet fisk: Som lax och makrill, fulla av omega-3-fettsyror.
-
Avokado: Innehåller hälsosamt fett som ger en långvarig mättnadskänsla.
Nyttigt fett för träning
Fett är en en viktig källa till energi under långa träningspass när kroppen behöver mycket energi för att orka. Det hjälper kroppen att återhämta sig efter träning genom att underlätta reparation och uppbyggnad av muskler. Omega-3-fetter kan dessutom dämpa inflammation i muskler och leder, vilket bidrar till bättre återhämtning. Vår produkt Optimize Omega-3 kan vara ett bra komplement för att se till att du får i dig tillräckligt med omega-3 i kombination med en varierad kost.
Så här får du in nyttigt fett i din kost
Nyttigt fett kan enkelt bli en del av din dagliga kost med några små ändringar. Använd olivolja istället för smör vid matlagning för att få in mer enkelomättat fett. Lägg till avokado i sallader, inte bara för smaken utan även för dess mättande effekt. Du kan också toppa din smoothie med nötter och frön, vilket ger både textur och extra näring. Med dessa enkla förändringar får du i dig mer av de fetter som är bra för kroppen. Man kan också komplettera med kosttillskott om man känner att detta saknas i kosten.